Naturdarm
für feine
Wurstspezialitäten

Aus qualitativ hochwertiger und kontrollierter Rohware

Vom Rind

Die besonders hochwertige Wursthülle, mit dem größten Durchmesser aller Naturdärme, bestens geeignet für Roh-, Koch- und Brühwürste.

Vom Schaf

Saitling – Der zarteste und dünnste Naturdarm mit dem geringsten Durchmesser für die knackigsten Würste, wie Wiener, Grillbratwürste, Pfefferbeißer.

Vom Schwein

Der am häufigsten verwendete Naturdarm, der durch seine optimale Luftdurchlässigkeit für die ausgezeichnete Entfaltung des typischen Aromas sorgt.

Qualitätsanspruch

Unsere Naturdärme stammen aus ausgewählten und EU-zertifizierten Schlachthöfen, zu denen wir engen persönlichen Kontakt pflegen. Wir legen besonders großen Wert auf die regelmäßige Kontrolle unserer Lieferanten und wissen genau woher unsere Naturdärme kommen.

Nach gründlicher Bearbeitung und Sortierung werden diese in unserem eigenen Produktionsbetrieben in Versmold, Westfalen ein weiteres Mal einer Qualitätskontrolle unterzogen und nach Ihren Wünschen veredelt.

Unser oberstes Gebot ist die Einhaltung der Qualitätsansprüche unserer Kunden und ein hohes Maß der Kalibertreue. Wir arbeiten stets daran uns zu verbessern und nehmen gerne Ihr Feedback an. Melden Sie sich gerne per Telefon oder schreiben Sie uns eine Nachricht.

Naturdarm-Produkte für Ihre Qualitätswurst.

Die regelmäßigen und strengen Kontrollen durch das örtliche Veterinäramt, gewährleisten die Einhaltung nationaler und internationaler Richtlinien. Alle Prozesse sind nach HACCP zertifiziert und werden sorgfältig kontrolliert.

Strenge Qualitätsnorm und
reine Handarbeit.

Unternehmen

Unser Produktionsbetrieb liegt ganz in der Nähe des Naturschutzgebietes „Versmolder Bruch“ in Westfalen. Westfälische Naturdarm produziert eigenständig und verfügt über ein eigenes Kühllager, dass uns die Einhaltung der Kühlkette ermöglicht und die Haltbarkeit unserer Produkte sicherstellt.

Wir produzieren in unserem eigenen Betrieb hochwertigen Naturdarm vom Schaf, Rind oder Schwein. Je nach Kundenwunsch bieten wir unsere Produkte gesalzen, füllfertig oder getubed an. Unser Sortiment umfasst alle gängigen, wie auch seltene Kaliber. Westfälische Naturdarm beliefert Sie weltweit.

Alle unsere Naturdärme werden in den Arbeitsprozessen per Hand bearbeitet.

Produktanfrage oder Sonderwünsche?

Rufen Sie uns einfach an unter Tel. +49 5423 932 18 10 oder
schreiben Sie uns eine E-Mail an post@westfaelische-naturdarm.de

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